하늘창

■ 추운날 따끈하게 "굴국밥" 한그릇 주말내내 비가 오더니 날씨가 제법 쌀쌀해졌네요~ 이런날은 왠지 따끈한 국물이 생각이 나는데요. 몸에도 좋고 맛도 좋은 굴국밥 한그릇 끓여보시는건 어떨까요?? 바다냄새 솔솔 풍기는 굴국밥은 아이들은 물론 어른들까지도 그 순하고 깔끔한 국물맛..

도루묵조림 만드는법 도루묵조림 만드는법 다오네만능맛간장으로 쉽게 도전해보세요~~ 요즘 도루묵이 알이들어서 제철이돌아왔네요 입안에서 알이 터지는그맛 넘 맛있지요~`ㅎㅎ 지금이 가장 맛이 있을때이니 만들어보세요 간단하고 쉽게 다오네만능맛간장으로 도루묵조림 만드는법 ..

감자 고로케 (2인분 기준) 감자 2개, 부추 50g, 양파1/3개, 강황(카레)가루 1작은술, 소금1/2작은술, 후춧가루 약간 밀가루3-4큰술, 물 약간, 빵가루3큰술 + 잘게 다진 부추약간 , 오일약간 감자는 껍질을 벗겨 폭신하게 삶은후 뜨거울때 으깨주세요 ​ 으깬 감자에 잘게썬 양파와 부추를 넣고 ..

건강과 맛의 조화 차돌박이 시래기 덮밥 날씨가 더워지면서 집에서도 건강하고 기력을 회복할 수 있는 밥을 차려먹어야 좋은데요! 무더운 여름 기력을 회복할 수 있는 맛있는 차돌박이 시래기 덮밥 레시피를 알려드릴게요^0^ 1. 얼갈이 데치기 - 얼갈이를 깨끗하게 다듬고 씻은 후, 소금(0.3..

닭고기 쌀국수 만드는법 구수하고 담백한 쌀국수 간단하게 만들어요 치킨스톡을 이용해 간단하게 휘리릭 먹을 수 있는 쌀국수를 만들어 보았답니다 요리책에서 발견한 소면국수 요리인데요 저는 쌀국수로 따라하기 해보았답니다 ~~ㅎㅎ 닭고기 쌀국수 재료(1인분) 쌀국수 1인분, 다진 닭..

봄비 내리는 날 칼국수에 칼칼한 고추 양념장의 비밀 칼국수 끓이기 재료 칼국수 200g,돼지호박 약간,감자1개,대파1/2대, 불린표고버섯1개,홍고추1개,팽이버섯1/2봉지, 쑥갓 약간,굴,새우 적당량,다시마물6컵. 양념: 다진마늘1큰술,소금,국간장,생강즙, 후춧가루 약간씩.(기호에 따라 가감하세..

오늘은 요즘 밑반찬으로 먹기 딱 좋은 깻잎김치를 만들어 왔는데요, 깻잎김치는 나른하고 입맛없는 이맘때 먹기 참 좋죠? *재료* 깻잎 약 100장 정도, 양파 큰것 1개, 당근 한토막, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 쪽파 한줌. 고춧가루 2큰술, 까나리 액젓 5큰술, 양조간장 2큰술, 다진마늘 1큰술, 매..

:: 잡채 맛있게 만들기,잡채 만드는법 재료 :: 잡채면 350g 시금치 한단 시금치양념 : 다진마늘 1작은술 , 소금 1/3작은술 , 참기름 1/2작은술 , 깨 , 시금치 삶을때 굵은소금 약간 당근 1개 당근양념 : 식용유 1작은술 , 소금 한꼬집 양파 2개 양파양념 : 식용유 1작은술 , 소금 한꼬집 표고버섯 6개..

곰취 간장장아치 만드는법 4월에도 6월까지 한반도 전역의 산지에서 찾아볼 수 있는 곰취. 쌈을 싸 먹으면 오래도록 입 안에 남는 쌉쌀한 향기가 일품이죠. 제철 맞은 곰취로 감칠맛 나는 장아찌를 담가보세요. 곰취간장장아찌 하나면 밥 한공기가 뚝딱입니다. 재료 필수 재료 마른고추(2..

전국적으로 유명한 안지랑 곱창골목 입니다. 젊은이의 먹거리 맛짱 ---------- 곱창, 막창 천국이지요 저국 제일의 맛을 창조하는 곱창맛집 낙원막창 곱창아을 입니다 아마도 대한민국에서 제일 맛있는 곱창맛을 경험하실 것입니다. 인터넷 통신 판매를 자세히 안내 해드릴께요 낙.원.곱.창..